赵家和李家总共七口人，但赵小之因为伤势不能折腾，只能待在家里，赵宁就给他在小炉子上备好了中午的饭食。
陈氏不放心的嘱咐道：“小之，我们在门外将门关上，若是有人来，你不用作声。”
赵小之练练应声。
一番收拾后，一行六人坐上骡车出发了。
赵李两家到镇上的时候，街上已经成一整片熙攘人群。
这一场活动可谓堪比每月大集了，有事没事的都来凑上了热闹。
一行到了美食大比的场地，看到的是已经里外三圈将场地围了个结实的大批人，根本看不到里面的场景。
赵妙意在板车上踮着脚也没看到什么，“好多头啊——囡囡看不到。”
“要不……先把骡车找个地方拴起来，这么牵着也进不去。”陈氏道。
赵宁提议道：“不如就放旁边的客栈里吧，给些个文钱还管草料，也省的我们操心。”
几人都下了车，赵政赶着骡车去了客栈。
赵宁和几人分开，绕到后方找秦掌柜。
“赵姑娘你可算来了！”秦令丰千等万等总算见到了赵宁的身影。
他还以为赵宁也出了什么事。
“是我来晚了。”赵宁歉意一笑。
秦令丰先给她介绍了这次的帮厨，才领着她进了场地。
赵宁这才看清场中情况。
看着场地布置，她在刹那间明白了正阳酒楼这次大比的用意。
这是想借此来探查菜品的配方啊！
美食大比的地点，是空出来的一个广场式的空地。
这里和主街相邻，不远处就有一家花楼，另一端还有镇上唯一的赌坊，小广场历年来都是举办各种擂台的地方，平日里没用处时就会聚集一些小贩卖东西。虽不如主街繁华，但相较其他几条街的冷清，这里热闹是有的，而且赶上年节、集市的时候，人依旧不少。
到底是官方的活动，而且还会有官府的人出面，所以美食大比的场地布置颇有些讲究。
先是靠近墙面的地方，一个大木牌上题了四个鎏金大字——“美食大比”，又在半米高的台子上错落摆了三张长桌和三把太师椅，桌面上已经摆好了糕点和茶盏，不用想就知道那一定是给有话语权的评委准备的。
然后是面对着面砌着的两个一模一样的灶台，灶台边不远处各自竖了一个牌子，分别写了“正阳”和“和丰”。各边灶台都有一大一小的两个锅口，一个摆了很多食材的桌案，还有用背篓装着的几筐木柴。
接着是不远处的空地，也摆了一张长桌和五把椅子，显然是试吃的人。
最后，以灶台为起点外的三米远处，整个全都用木桩拦了起来，呈半圈状，此时已经围了不少看赛的人，男女老少都有。
万事俱备，只等做菜的人和评断的人到场了。
赵宁看了一圈场地布置后，就想明白了正阳酒楼的目的。
她前日只是听秦掌柜说了大比的注意事项，只以为是做出饭菜让人试吃，然后投票选举就可以，没想到是这种最直接的露天形式。
这就相当于他们的一举一动都会被大家看着，加了几勺盐点了几滴油都看得一清二楚。
若是林大厨他们来参赛，要想赢，就必定要做目前和丰酒楼的招牌菜，那这种情况下，做菜的过程就会一一展示出来，到时候尽管没有菜谱的原配方，对于大厨来说，只看着也能模仿个八九成了。
真是打得一手好算盘。
可惜，他们多此一举的将两个大厨费力支开了。而她做出来的菜，过程可以让他们随便看。
围观的人熙熙攘攘，指指点点地讨论着各自得到的消息。